Naturprodukt zur Unterstützung gesunder Haut und Haare – geeignet für eine gesundheitsbewusste sowie vegane Ernährung.

Eine einzelne Bierhefezelle besteht zu mindestens 40% aus Eiweiß. Nach dem Brauprozess wird die Bierhefe auf besonders schonende Weise bei geringer Temperatur getrocknet.
Durch das Trocknungsverfahren wird die Bierhefezelle inaktiv und weist keinerlei Gärungsaktivitäten mehr auf. Im Gegenzug speichert die Zelle die Nährstoffe, die bereits auf natürliche Weise in der Bierhefe enthalten sind. Hierzu zählt u.a. ein besonders hoher Gehalt an B-Vitaminen (B1, B2, B6), Biotin und Folsäure. 
Das enthaltene Biotin unterstützt die Erhaltung normaler Haut und Haare. Die Vitamine B1, B2 und Biotin leisten einen Beitrag zur Unterstützung eines normalen Energiestoffwechsels sowie zu einer normalen Funktion des Nervensystems. Zu einer Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung tragen die Vitamine Folsäure und Vitamin B2 und B6 bei.

Durch ihren würzigen Geschmack eignen sich die Bierhefe Flocken zum Kochen und Würzen von Speisen wie Salaten oder Dips, aber auch zum Einrühren in Getränke. Ebenso sind Bierhefe Flocken als veganer Parmesan- bzw. Käseersatz verbreitet. So entstehen vielfältige Einsatzbereiche in der Küche. Lediglich zum Backen ist die Bierhefe nicht geeignet, da sie aufgrund des Herstellungsprozesses inaktiviert ist.

• vegan
• 100 % natürlich
• laktosefrei
• ohne Alkohol
• ohne Zuckerzusatz
• frei von Süßungsmitteln, Aromen und tierischen Bestandteilen

Verzehrempfehlung:

Täglich 2 Messlöffel (vollständig geöffnet 7,5 g) zur Anreicherung und zum Würzen von Salaten, Suppen, Joghurt, Säften und vielen weiteren Speisen und Getränken.
Einfach über die fertigen Speisen und Getränke streuen oder einrühren.

Hinweise:

Kühl und trocken lagern.
Für kleine Kinder unzugänglich aufbewahren.
Die Nährwertangaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.